Ini merupakan materi dari matakulian Gizi Masyarakat untuk mahasiswa/i kesehatan, ini hanya sebuah ringkasan singkat, Yang bertujuan untuk menambah referensi pengetahuan kawan semua.maka oleh sebab itu harap dimaklumi jika materi ini banyak kesalahan dan kekeliruan..
langsung saja yang pertama itu..
Gizi adalah suatu proses organisme menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui proses digesti, absobsi, transportasi, penyimpanan
, metabolisme dan pengeluaran zat-zat yang tidak digunakan untuk mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan fungsi normal dari organ-organ, serta menghasilkan energi.
Maka Gizi masyarakat adalah ilmu yang mempelajari tentang kesehatan gizi sekelompok orang(masyarakat) yang bersifat unutk pencegahan dan peningkatan Gizi tersebut.
2. Penyakit Yang Disebebkan oleh Gizi
– Obesitas
– Kurang kalori dan protein
-Anemia
-Penyakit Gondok
dll
3. Faktor penyebab masalah gizi
a, faktor langsung
yaitu: faktor yang memberikan efek secara langsung pada masalah kesehatan Gizi seperti makanan dan penyakit.
b. faktor tidak langsung
yaitu: faktor dari luar seperti ketahanan pangan keluarga, pola pengasuhan anak kurang memadai, pola lingkungan dan tingkat pelayanan kesehatan yang kurang.
Demikian ringkasan tentang Materi Kuliah Gizi Masyarakat ini semoga bermanfaat..